Raykhon (Busuioc în rusă) este una dintre cele mai comune plante cultivate ca plantă. Cultura este răspândită în toată lumea. Pentru cultivarea cu succes, trebuie să cunoașteți exact toate aspectele tehnologiei de creștere, să puteți selecta varietatea necesară și să aveți abilitățile de a proteja plantele de dăunători și boli.

Regan iarba - ce este

Planta Regan este mai cunoscută în Rusia sub denumirea de busuioc parfumat. Această cultură se mai numește:

  • iarba rayhon;
  • Iarba Reyhan;
  • iarba reagan;
  • rigan iarba.

Această specie de plante este anuală erbacee aparținând familiei Mielului. Tulpinile plantei sunt erecte, tetraedrice, ramificate puternic, formând o cantitate suficientă de frunziș. Înălțimea lor atinge 70 cm. Frunzele sunt verzi sau violete, atașate de tulpină pe pețioluri scurte. Sunt ovoide, alungite, cu denticule rare de-a lungul marginilor. Frunzele, tulpina și caliciul sunt dens acoperite cu fire fine.

Florile cu două buze au cel mai adesea o culoare roz roz sau alb, în ​​unele cazuri - violet. Ele cresc din axilele frunzelor apicale sau ale bracteelor, care sunt situate în vârtejuri neregulate. Fructul conține 4 nuci mici de culoare maro închis. Pe măsură ce se coc, sunt separați unul de celălalt. Greutatea a 1000 achene variază de la 0,5 la 0,8 g. Semințele își păstrează proprietățile de însămânțare timp de 4-5 ani. Rădăcini ramificate, superficiale.

Iarba Regan

Iarba este originară din Africa. Plantările sălbatice ale plantei sunt situate, pe lângă acest continent, în Asia Centrală și de Sud, precum și în alte țări asiatice (India, Iran, China, țările din Caucaz), pe teritoriul tropical al Statelor Unite și în unele regiuni ale Rusiei.

Soiuri de busuioc dulce

Există aproximativ 150 de soiuri de plante regan. Dintre plantele cu frunze verzi, următoarele soiuri sunt cele mai frecvente:

  • Basiliskul este un soi ornamental care nu crește mai mare de 20 cm. Florile sunt mici, albe, dense. Are o aromă picantă puternică, datorită căreia sa răspândit în gătit. Tăierea se efectuează la 2 luni după formarea puieților.
  • Grec - tufă sferică înaltă de 15 cm. Are calități decorative și gustative ridicate. Frunzele sunt gata pentru tăiere la 2,5 luni după germinare.
  • Gourmet este o plantă de până la un sfert de metru înălțime, cu frunziș mare și larg. Are un gust bun și un miros plăcut. Verdele Reagan sunt tăiate la 50 de zile după germinare.
  • Regina thailandeză este un soi ornamental cu frunze alungite mari. Înflorește cu flori frumoase liliac-întunecate. Frunzele sunt folosite pentru hrană pe tot parcursul sezonului de vegetație.
  • Minx este o plantă care are frunze mici, cu aromă și gust plăcute. Folosit ca condiment.

Principalele soiuri de busuioc comun cu frunziș violet:

  • Thai este o plantă mică care crește sub forma unui tufiș dens. Este utilizat pe scară largă în gătit ca condiment.
  • Opalul este o varietate care are frunze violet-violet strălucitor. Florile sunt purpurii, trebuie tăiate în timp util pentru a nu interfera cu creșterea frunzelor. Frunzele au o aromă plăcută de piper. De la 1 m² colectați până la 2 kg de frunze.
  • Ararat este o plantă ramificată cu flori de liliac. Mirosul este plăcut și puternic. Poate fi cultivat în ghivece de flori.Tăierea se efectuează după 2-2,5 luni de la momentul germinării.

Busuioc grecesc

Proprietăți utile ale plantei

Busuiocul parfumat este utilizat pe scară largă în medicina populară. Pe baza sa, se prepară o infuzie, care este consumată oral pentru următoarele boli:

  • gastrită;
  • pielita;
  • nevroze;
  • astm bronsic;
  • flatulență;
  • tensiune arterială scăzută;
  • rece;
  • excreția slabă a laptelui matern la femei în stadiul de hrănire;
  • colita;
  • tuse convulsivă (luptă împotriva tusei);
  • durere de cap;
  • colici hepatice și intestinale;
  • apetit slab;
  • inflamația vezicii urinare și a rinichilor;
  • nas curbat;
  • febră.

Aceeași perfuzie este utilizată și extern pentru clătirea cu stomatită și durere în gât. Un decoct de busuioc ameliorează durerea și, prin urmare, este utilizat în următoarele cazuri:

  • durere de dinţi;
  • angină;
  • stomatită;
  • boli ale limbii.

Notă! Sucul proaspăt din frunziș este utilizat pentru boli precum eczeme, otită medie și răni dificile de vindecare.

După ce a consumat verdeața districtului în prea mult, se observă iritarea organelor interne. Este interzis să îl luați în scopuri medicinale în următoarele cazuri:

  • boală cardiacă ischemică;
  • Diabet;
  • hipertensiune;
  • infarct miocardic;
  • tromboflebită.

Important! Înainte de a trece la utilizarea de remedii populare pe bază de busuioc, este imperativ să obțineți aprobarea unui specialist calificat.

Planta are proprietăți culinare ridicate. În țările din Asia Centrală și Caucaz, reganul este unul dintre condimentele principale. Frunzele și semințele sunt adăugate la:

  • preparate din carne;
  • carne tocată;
  • băuturi;
  • pateuri;
  • salate;
  • supe.

Planta este utilizată pe scară largă în industria conservelor pentru aromatizarea sucului de roșii și a marinadei, precum și în producția de carne. Ca condiment, busuiocul este combinat cu succes cu alte plante:

  • pătrunjel;
  • mentă;
  • maghiran;
  • coriandru;
  • tarhon.

Dăunători și boli ale busuiocului

Majoritatea bolilor culturii în cauză sunt provocate de ciuperci infecțioase. Motivul apariției lor este cel mai adesea nerespectarea cerințelor tehnologiei agricole a busuiocului comun. Pentru combaterea acestor boli, se folosesc fungicide adecvate. În special plantele grav afectate vor trebui săpate și distruse.

Busuioc "Karakum"

Cultura în cauză este cel mai adesea afectată de boli precum:

  • negru;
  • fusarium;
  • putregai gri.

Pentru a reduce riscul de boli pe plantațiile de busuioc, trebuie să urmați aceste instrucțiuni:

  • nu îngroșați culturile, respectați rata de însămânțare general acceptată;
  • irigați plantele în timp util fără a le inunda;
  • îndepărtați buruienile în mod regulat;
  • observați rotația culturilor și nu cultivați plante într-o zonă mai mult de 3 ani;
  • ștergeți săptămânal terenul cu cenușă de lemn;
  • din când în când pentru a slăbi solul pe complot.

Planta este relativ rezistentă la majoritatea principalelor insecte dăunătoare. În unele cazuri, plantațiile pot fi afectate de afide sau bug-uri de luncă. Le poți distruge cu insecticide.

Recoltarea și depozitarea culturilor

Se obișnuiește recoltarea culturii pe timp uscat, când plantele încep să înflorească în masă. Sunt tăiate de-a lungul liniei de frunze. Masa verde obținută după tundere este uscată la umbră. După prima tundere a plantei, busuiocul crește din nou într-un timp scurt, ceea ce permite încă o tundere înainte de a începe înghețurile de toamnă. În acest sens, după prima tundere, se recomandă realizarea de pansamente suplimentare, precum și slăbirea solului în culoare.

Materiile prime vegetale sunt depozitate într-o cameră uscată, ventilată.

Notă! Sub rezerva tuturor regulilor de depozitare, lipsa accesului la lichid și aer, frunzele își păstrează calitățile până la următoarea recoltare.

Cultivarea busuiocului nu este dificilă și nu este mult diferită de cultivarea culturilor similare. Un minim de timp și muncă vă va permite să obțineți plantări de înaltă calitate și cu randament ridicat ale acestei culturi.