miere Manuka

Mierea este considerată cel mai sănătos și mai delicios produs de origine naturală. Soiul se datorează numeroaselor culturi din care este colectat nectarul, regiunilor de creștere și timpului de colectare. Toată lumea a auzit de astfel de soiuri de miere precum:

• hrişcă;
• Mai;
• lămâie verde;
• Altaic;
• erica etc.

Recent, pe Internet, puteți găsi adesea un astfel de nume ca mierea de manuka. Majoritatea nu au avut încă de întâlnit cu acest produs apicol. Pentru a răspunde la întrebarea ce fel de miere de manuka este, merită să vă mutați în Noua Zeelandă. Grădini întregi de tufișuri de ceai cresc în cel mai pur aer din întinsele sale întinderi. Printre aceștia există arbuști (mai rar copaci) numiți manuka. Aceștia acționează ca o plantă de miere pentru mierea considerată cu același nume.

miere Manuka

Mierea medicinală din Noua Zeelandă: care este secretul ei?

Mierea de Manuka este renumită pentru proprietățile sale medicinale. Oamenii cu cunoștințe îl urmăresc literalmente după el, gata să dea orice bani pentru un borcan din nectarul dorit. Are proprietăți antibacteriene, antiinflamatorii și este un puternic antioxidant. Secretul mierii de manuka din Noua Zeelandă constă în mai multe aspecte simultan:

• plante mellifere;
• Mediu inconjurator;
• Politica guvernului din Noua Zeelandă.

Plantele de miere

Arborele de ceai, care este o plantă meliferă, nu este recunoscut în farmacologia mondială de la sine. Dar unele țări (Noua Zeelandă, Australia) au studiat deja proprietățile curative ale plantei și folosesc toate componentele sale (flori, frunze, rădăcini) în medicină. Se folosește la fabricarea produselor cosmetice, decocturi, loțiuni, ceaiuri etc., folosindu-l pentru proceduri cosmetice și medicale. Uleiurile esențiale și mierea sunt deosebit de apreciate.

Mediu inconjurator

Noua Zeelandă este un stat situat pe insulele Oceanului Pacific. Aerul este curat, terenul este fertil. Producția industrială este reprezentată în principal de industria pescuitului, alimentară și a lemnului, astfel încât țara nu suferă de poluare chimică. Datorită naturii sale curate, Noua Zeelandă este recunoscută ca una dintre cele mai ecologice țări din lume.

Albinele acestei țări au o imunitate destul de puternică și nu au nevoie de momeli chimice suplimentare. Mierea de Manuka este colectată curată, fără amestecuri de alte plante mellifere. Pentru a face acest lucru, apicultorii din Noua Zeelandă înființează stupine numai în zonele în care arbuștii cresc absolut curat din punct de vedere al ecologiei.

Politica de stat

Guvernul din Noua Zeelandă sprijină activ apicultura și controlează producția de miere. Această poziție exclude, de asemenea, hrănirea albinelor cu zaharoză și siropuri pentru a crește producția de miere.

miere Manuka

Statul alocă anual fonduri pentru măsuri preventive în stupine. Mierea rezultată este supusă unei certificări stricte înainte de a fi trimisă pe piața mondială. A fi apicultor în Noua Zeelandă este onorabil și demn de respect. Prin urmare, apicultorii își asumă munca cu deplină responsabilitate.

Ingrediente: vitamine și minerale

Proprietățile medicinale ale mierii de manuka se datorează componentei sale principale, metilglioxal (MGO). Acest compus natural este prezent în orice fel de miere, dar în acest nectar de miere conținutul său este de aproape 100 de ori mai mare decât în ​​celelalte.

Particularitatea metilglioxalului este că, atunci când intră în celula afectată, începe să producă peroxid de hidrogen. Cantitatea produsă este suficientă pentru evaporarea lichidului, ceea ce duce la moartea inevitabilă a bacteriilor. Ulterior, echilibrul apei este restabilit, iar celula este regenerată.

Pe lângă MGO, mierea de manuka conține o serie de alte substanțe benefice:

• vitamine (A, C, E, K, H, PP, grupa B);
• minerale (magneziu, potasiu, cupru, mangan, iod, cobalt, fosfor, calciu);
• enzime;
• aminoacizi;
• antioxidanți;
• proteine.

Numele de miere, tradus din limba aborigenilor locali, înseamnă veselie, o încărcare de energie, pozitivă.

Mierea uimitoare și unică din Noua Zeelandă are o gamă largă de efecte.

• Efect de vindecare. Acest tip de produse apicole este utilizat pentru vindecarea rănilor. Ucide bacteriile, eliberează vitamine și minerale benefice, scurtând timpul de vindecare. Se recomandă aplicarea mierii pe arsuri sau abraziuni superficiale, dar nu se folosește la tratarea rănilor profunde.
• Efect anti-îmbătrânire. Nectarul de chihlimbar hidratează perfect pielea. În plus, este bun ca agent antibacterian: ameliorează inflamația, combate acneea și normalizează nivelurile de aciditate. Mastile faciale hranesc, previn uscarea, iritarea si acneea. Acestea vor ajuta la păstrarea tinereții și elasticității pielii, iar aplicarea regulată a măștilor pe cicatricile de la rănile vechi le va face mai puțin vizibile.

1. Tratamentul și întărirea digestiei. Proprietățile antimicrobiene apar în lupta împotriva bacteriilor și infecțiilor intestinale. Împreună cu „medicamentul dulce”, glucoza naturală pătrunde în organism, ceea ce crește producția de bacterii benefice. Un beneficiu vizibil al administrării mierii pe stomacul gol: balonarea dispare, durerea în stomac și peristaltismul se îmbunătățesc. Se recomandă utilizarea unei linguri cu multă apă (sau amestecarea într-un pahar cald).
2. Efect anti-rece și expectorant. Compoziția vindecătoare a Manuka - mierea nu lasă nicio șansă de durere în gât și răceli care provoacă dureri în gât. Consumul de miere în timpul gripei va ajuta la distrugerea agenților patogeni și la tuse.
3. Desert delicios pentru ceai. Dulceața din Noua Zeelandă va fi utilă atât pentru persoanele sănătoase, cât și pentru prevenirea bolilor și ca îndulcitor. Vitaminele și mineralele din compoziția sa vor ajuta la menținerea sănătății și a dispoziției vesele.

Contraindicații de utilizare

Mierea de Manuka nu are practic contraindicații. Merită să renunțați la utilizarea sa doar pentru un anumit cerc de persoane care au:

• intoleranță individuală, alergie la produsele apicole;
• Diabet;
• un ulcer și alte boli ale sistemului digestiv în timpul unei exacerbări;
• aciditate crescută a stomacului.
  

  Polenizarea unei flori

Deoarece mierea în sine este un produs greu și saturat, nu ar trebui să o introduceți în dieta copiilor sub un an.

În ciuda beneficiilor clare, utilizarea mierii în monoterapie nu va ajuta la realizarea recuperării așteptate. Prin urmare, utilizarea Manuka, în special cu un indicator ridicat al eficacității (de la 15+), ar trebui discutată cu medicul curant.

Condiții de depozitare și temperatură

Nectarul din Noua Zeelandă este vândut într-un recipient translucid întunecat. Ar trebui să acordați atenție acestui lucru atunci când cumpărați produse, deoarece numai în astfel de feluri de mâncare mierea nu este expusă efectelor dăunătoare ale soarelui.

Temperatura de depozitare a acestei miere este aceeași ca și pentru depozitarea altor tipuri.Limita sa inferioară este de +5, iar limita superioară este de +15 grade. Umiditatea din camera de depozitare trebuie să fie de 60-65%.

După ce s-a familiarizat cu caracteristicile mierii de manuka, toată lumea poate folosi în mod eficient această miere în avantajul lor. Consumul regulat întărește sistemul imunitar, iar sfaturile de mai sus vă vor ajuta să alegeți doza și să alegeți cu ce să luați acest produs dulce și sănătos.