Cartofi Memphis

Cartofii sunt o cultură de legume cultivată în toată Rusia și în alte țări (SUA, Olanda, Franța). Cartofii Memphis se cultivă în zona centrală a Rusiei. Articolul prezintă o descriere a soiului, caracteristici, recomandări pentru cultivarea și îngrijirea unei plante, avantaje și dezavantaje.

Caracteristicile soiului

Cartofi Alena

Cartofii Memphis sunt un soi timpuriu mediu. Perioada de maturare este de 9-10 săptămâni. Tuberculii sunt plantați în teren deschis la mijlocul lunii aprilie sau la începutul lunii mai. Puteți recolta la sfârșitul lunii iulie. Colecția principală de cartofi pentru depozitare pe termen lung are loc în septembrie. Până în toamnă, coaja devine mai densă, leguma este pregătită pentru iarnă.

Cartofi Memphis

Descrierea cartofului Memphis:

  • Tuberculii sunt mari, alungi-ovali;
  • Coaja este densă, roșie;
  • Pulpa este galben deschis, nu fiartă;
  • Gustul poate fi descris ca dulce, delicat, moale;
  • 9-11 cartofi cresc într-un tufiș;
  • Masa medie a tuberculilor este de 80-160 gr .;
  • Compoziție varietală: conținut de substanță uscată (19%), amidon (14%);
  • Cartofii se păstrează bine după recoltare (păstrând calitatea - 95%);
  • Caracteristica soiului: este rezistent la boli (cancer de cartofi, crustă, răceală târzie);
  • Soiul Memphis este rezistent la secetă.

Cerințele site-ului

Cartofii se cultivă la fiecare căsuță de vară. Grădinarii se confruntă uneori cu probleme în procesul de cultivare a legumelor. Pentru a obține o recoltă bună, trebuie să cunoașteți regulile simple ale tehnologiei agricole.

Juvel Cartofi

Cartofii sunt pretențioși în ceea ce privește compoziția solului, iluminatul, temperatura, umiditatea.

Se recomandă alegerea unei zone iluminate și încălzite pentru plantarea tuberculilor. Solul trebuie să fie ușor, fertil, nivelul de aciditate să fie cuprins între 5,5-5,8. Dacă solul este acid, atunci se adaugă pe sol făină de dolomită sau var.

Pe o notă. Pentru a face solul mai slab, în ​​toamnă se pot adăuga turbă sau humus.

Primăvara, înainte de plantare, pământul este dezgropat și slăbit. După aceea, este necesar să adăugați îngrășăminte organice și minerale. 1 m necesită 5 kg gunoi de grajd. Îngrășămintele cu azot, potasiu și fosfor pot fi utilizate ca aditivi minerali. Pansamentele minerale trebuie aplicate în funcție de doză.

Pe o notă. O supraabundență de îngrășăminte cu micronutrienți afectează negativ calitatea culturii, afectează gustul.

Regulile de aterizare

Puteți începe să plantați tuberculi pe teren deschis atunci când solul se încălzește până la 7 grade. Terenul ar trebui să fie plat, pentru o creștere mai bună a cartofilor, se recomandă să creați creste.

Seminte de cartofi

Cartofi Kamensky

În solurile lutoase, tuberculii de semințe sunt îngropați cu 5-8 cm, dacă solul este lut nisipos, apoi cu 8-10 cm. Adâncimea este considerată de la vârful tuberculului până la vârful creastei.

Instrucțiuni de debarcare:

  • Pregătiți solul (dezgropați, slăbiți, fertilizați, îndepărtați rădăcinile buruienilor, faceți creste);
  • Presărați fiecare gaură cu cenușă, apoi așezați-o în mijlocul tuberculilor;
  • Plantați cartofi la o distanță de 25-30 cm, distanța dintre creste este de 70 cm;
  • Presărați cu pământ deasupra.

Pe o notă. Cartofii Memphis pot fi plantați în mod combinat sau neted. Plantarea crestei este de preferat, deoarece tuberculii sunt protejați de excesul de umiditate și se încălzesc bine.

Înainte de plantare, este recomandabil să nu rupeți mugurii. Plantarea în sol rece nu este recomandată.

Cum să ai grijă de cartofi

După plantarea tuberculilor în aer liber, au nevoie de întreținere regulată. Principalele manipulări care trebuie făcute:

  • Udare;
  • Plivirea;
  • Slăbirea (hilling);
  • Pansament superior;
  • Combaterea dăunătorilor.

Pe o notă. Prima slăbire poate fi efectuată la 7 zile după plantare. Când apare o crustă în zonă cu cartofi, cojirea se efectuează după cum este necesar.

Udarea poate fi aproximativ împărțită în trei etape:

  • Primul pas. După plantare, cartofii nu au nevoie de udare abundentă. Apa interferează cu pătrunderea oxigenului în sol. Dacă pământul este în permanență umed, atunci se poate sufoca și putrezi;
  • A doua fază. Perioada de înmugurire până la sfârșitul înfloririi. Pentru a obține o recoltă mare, este important să udăm bine tuberculii în această perioadă;
  • Etapa a treia. După înflorire, cantitatea de udare este redusă. Cu câteva săptămâni înainte de recoltare, solul nu este umezit, astfel încât coaja devine mai densă.

Controlul regulat al buruienilor va păstra nutrienții din sol. Dacă buruienile nu sunt scoase la timp, ele pot provoca răspândirea dăunătorilor și a bolilor. Când buruienile sunt scoase din rădăcini, solul este slăbit și saturat cu oxigen.

Pe o notă. Puteți hrăni cartofii Memphis cu humus. Îngrășămintele organice sunt turnate sub tufiș, îndepărtând cu grijă vârfurile cu mâinile.

Frunzele ar trebui examinate pentru prezența gândacului de cartof Colorado. Dăunătorii sunt colectați manual, frunzele cu larve sunt rupte. Puteți mura blaturile cu substanțe speciale.

Cartofii Memphis pot fi crescuți în condiții de lipsă de umiditate.

Recoltare și depozitare

Recoltare și depozitare

Cartofii pot fi adăugați pentru mâncare de la sfârșitul lunii iulie. După ofilirea completă, vârfurile sunt recoltate cultura principală.

Pentru a evita deteriorarea mecanică a tuberculilor, recolta trebuie recoltată înainte de îngheț.

Soiul Memphis se păstrează bine toată iarna. Puteți să-l depozitați la subsol sau pivniță.

După săpare, tuberculii sunt așezați pe peliculă sau măcinați și uscați la soare. După uscare, cartofii trebuie îndepărtați pentru depozitare temporară. Deci, puteți respinge imediat tuberculii bolnavi care vor începe să putrezească. Cartofii sunt sortați, numai tuberculii sănătoși ar trebui lăsați pentru iarnă.

Pe o notă. Cartofii varietali de dimensiuni medii pot fi recoltați imediat pentru semințe pentru plantare pentru noul sezon.

Avantajele și dezavantajele soiului

Cartofii Memphis au o serie de avantaje:

  • Gust delicat de cartofi, nu fiert;
  • Soi cu randament ridicat;
  • Tuberculi mari;
  • Parametru de înaltă calitate a păstrării;
  • Rezistent la boli;
  • Soiul este rezistent la secetă.

Printre dezavantaje se numără deteriorarea tuberculilor la temperaturi scăzute.

Cultivarea cartofilor Memphis se află în puterea grădinarilor începători. Măsurile agronomice simple vă vor permite să cultivați o recoltă bună de cartofi gustoși în grădina dvs.