Popularitatea dovleceilor se datorează pretenției lor în îngrijire, precum și gustului plăcut și proprietăților benefice ale fructelor lor. Patria dovlecelului este America de Sud. Aceasta este o cultură destul de veche, care are mai mult de 3 mii de ani. Acest lucru poate fi judecat după rezultatele săpăturilor arheologice efectuate în Mexic și Peru. Dovleceii au venit în Rusia în a doua jumătate a secolului al XVIII-lea.

informatii generale

Dovlecelul este o legumă anuală, care este strâns legată de dovleac. În schimb, dovleceii sunt multi-fructificați și se coc timpuriu. Dacă există o alegere a locului în care să plantați dovleceii - la umbră sau la soare, grădinarii cu experiență recomandă să acordați preferință zonelor însorite care nu au curenți.

Important! Semințele recoltei nu vor germina dacă temperatura aerului este sub 14 grade. Ovarul nu se va forma pe dovlecei la temperaturi ale aerului sub 25 de grade.

Puteți da un răspuns neechivoc la întrebare, dovleceii adoră soarele sau umbra - desigur, soarele.

Cresc dovleceii la umbră parțială? Da, da, dar în astfel de condiții, este posibil să nu obțineți un randament ridicat.

Dovlecel

Dovlecelul are o masă verde destul de ramificată, care constă din frunze mari și o tulpină lungă târâtoare. Sistemul rădăcină este, de asemenea, destul de puternic.

Compoziția chimică a dovlecelului este foarte diversă. Conține următoarele componente:

  • potasiu,
  • calciu,
  • cupru,
  • fier,
  • fosfor,
  • acizi organici,
  • vitamine etc.

O compoziție atât de diversă determină beneficiile lor pentru corpul uman. Nivelul scăzut al conținutului caloric al fructelor este, de asemenea, surprinzător (1 kg de dovlecei conține doar 270 kcal).

Există o mare varietate de soiuri de dovlecei, fiecare dintre acestea coace în momente diferite.

Important! Fructele coapte nu trebuie permise. În acest caz, vor avea o pulpă foarte dură.

Cultivarea dovleceilor nu necesită grădinari să efectueze măsuri complexe speciale pentru îngrijirea lor. Puteți obține o recoltă bună chiar și fără eforturi mari.

Caracteristici ale cultivării, reproducerii și îngrijirii

După ce am aflat unde este mai bine să plantați dovlecei - la soare sau la umbră - trebuie să pregătiți în mod corespunzător solul pe care va fi cultivat dovleceii. Este mai bine să începeți lucrările pregătitoare în toamnă. Pentru a face acest lucru, patul de grădină în care va crește cultura trebuie săpat la adâncimea baionetei lopatei. Procedând astfel, selectați cu atenție toate resturile, buruienile și resturile de plante.

Semințe de dovlecei

Unde este mai bine să plantați varză la soare sau la umbră

Săparea este combinată cu introducerea gunoiului de grajd, humus sau compost în pământ. Va fi util să aplicați îngrășăminte precum superfosfatul sau potasiul pe sol. De asemenea, puteți utiliza un îngrășământ compus.

Important! Grădinarii cu experiență recomandă verificarea nivelului pH-ului solului. Dacă nu corespunde normei (pH 6,5-7,5), merită dezoxidarea solului.

Acest lucru se poate face folosind făină de dolomită. După aceea, puteți lăsa patul pentru iarnă.

Odată cu debutul primăverii, se recomandă să dezgropați din nou patul de grădină, adăugând în același timp azotat de amoniu la sol. Dacă îngrășămintele nu au fost aplicate pe sol în toamnă, acest lucru se poate face primăvara. Dar gunoiul de grajd nu poate fi adus în acest moment.

Pentru cultivarea dovlecelului într-o regiune non-cernoziom, grădinarii experimentați sunt sfătuiți să formeze paturi înalte de 19 - 26 cm înălțime de până la 140 cm. În acest caz, plantele nu se vor umbri reciproc când masa verde crește.

Pentru a accelera procesul de germinare a semințelor, precum și pentru a oferi condiții optime pentru creșterea răsadurilor, puteți utiliza capacul paturilor.Pentru aceasta, se recomandă utilizarea unui material de acoperire special.

Dovlecelul are nevoie de îngrijire

Dovlecelul este adesea cultivat în paturi calde sau în grămezi de compost. Căldura care se eliberează în timpul descompunerii materiei organice contribuie la crearea celor mai confortabile condiții pentru creșterea lor.

Plantele pot fi cultivate în două moduri:

  • răsad;
  • nesăbuit.

Atunci când alegeți o metodă sau alta, este necesar să vă concentrați asupra condițiilor climatice în care este cultivat dovleceii, precum și asupra intervalului de timp în care doriți să obțineți fructele.

Dacă momentul recoltei nu contează, sămânța poate fi plantată imediat în solul din paturi. Pentru a face acest lucru, într-un pat pregătit anterior, trebuie să faceți găuri, distanța dintre care este de aproximativ 70 cm. Se recomandă să turnați humus sau compost pe fund. După aceea, semințele pot fi scufundate în gaură.

Este important să aflați din timp nu numai dacă dovleceii cresc la umbră, ci și când trebuie să fie plantați. Pentru plantarea semințelor în paturi, este mai bine să alegeți un moment în care solul s-a încălzit deja la o temperatură de 18 grade. În caz contrar, posibilitatea morții răsadurilor nu este exclusă.

Dacă se acordă preferință metodei de răsad de creștere a dovleceilor, se recomandă continuarea în această succesiune.

  • Pregătiți materialul semințelor. Semințele sunt scufundate în apă caldă timp de 20 până la 30 de minute. Dacă plutesc și rămân la suprafață, pot fi aruncate (astfel de semințe nu sunt potrivite pentru creștere). Așezați restul într-o soluție slabă de permanganat de potasiu timp de 15 minute. Acest lucru promovează dezinfecția, care previne dezvoltarea bolilor răsadurilor.
  • Sămânța este așezată uniform pe o cârpă umedă și acoperită cu ea. Umeziți șervețelul dacă este necesar. Ar trebui să fie în această poziție timp de 5 până la 8 zile. Cu această procedură, este posibilă germinarea semințelor și accelerarea creșterii răsadurilor.

Este mai bine să folosiți vase de turbă ca recipient în care să fie semănate semințe. Sunt umplute cu un amestec de humus și turbă în cantități egale. La mijloc se fac gropi mici (2,5 cm adâncime), care sunt udate cu apă caldă. Semințele sunt plasate în găuri.

Oale de turbă

Udarea solului în containere nu trebuie să depășească o dată timp de 10 zile. Nu va fi inutil să folosiți pansament superior, care se efectuează pentru prima dată imediat după germinare. Pentru a face acest lucru, puteți lua îngrășăminte precum Bud sau Agricola. A doua oară hrănirea se efectuează la o săptămână după prima.

Îngrijirea dovleceilor nu cauzează dificultăți. Toate activitățile sunt după cum urmează:

  • Solul din culoare trebuie să fie liber. Acest lucru promovează o bună penetrare a aerului în sistemul radicular al plantelor și, de asemenea, îmbunătățește permeabilitatea solului.
  • Dovleceii sunt culturi care nu tolerează bine seceta, dar în același timp reacționează negativ la solul neîngrădit. Udați plantele pe măsură ce solul se usucă. De regulă, o udare pe săptămână este suficientă. Aceasta folosește 10 litri de apă pe 1 m2 de grădină.
  • Acordați atenție temperaturii apei. Atunci când se utilizează apă rece pentru irigare, există riscul putrezirii rădăcinilor și moartea plantelor.
  • În ciuda faptului că plantele sunt considerate nepretențioase de îngrijit, nu ar trebui să renunțați la hrănire. Pentru a face acest lucru, puteți utiliza o soluție de mullein sau îngrășăminte complexe pentru culturile de legume. O astfel de procedură simplă va ajuta la creșterea randamentului de mai multe ori.
  • Insectele acționează ca polenizatori de plante. Este necesar să le oferiți acces nestingherit la site.

Este important să preveniți dovleceii să nu se coacă prea mult. În acest caz, carnea lor devine prea dură pentru a mânca.

Ca și alte culturi de legume, dovleceii sunt susceptibili la infecții cu boli infecțioase sau fungice.

Printre cele mai frecvente boli sunt:

  • antracnoza;
  • făinarea;
  • putregai gri;
  • peronosporoză.

Principalele motive care provoacă dezvoltarea lor sunt solul puternic îngropat în apă, plantații dense, prezența unui număr mare de buruieni pe amplasament, un loc umbrit unde sunt cultivate plantele etc.

Măsuri de control:

  • eliminați cauza care a provocat dezvoltarea bolii;
  • dezinfectați semințele înainte de plantare;
  • pulverizați plantele cu o soluție de sulfat de cupru, amestec Bordeaux sau alte fungicide.

Grădinarii cu experiență consideră că este mai bine să luați măsuri pentru a preveni dezvoltarea bolii decât să o luptați mai târziu.

Puteți obține o recoltă excelentă de dovlecei fără prea mult efort fizic și costuri materiale semnificative. Cu un efort minim, puteți elimina fructele care vor deveni un plus demn și util la orice masă.