Varza este una dintre cele mai populare legume din țara noastră, există multe soiuri ale acesteia. Cea mai preferată varietate de varză albă printre grădinari se numește Rinda, este cumpărată și cultivată mult mai des decât toate celelalte soiuri. Datorită gustului său excelent, precum și a randamentului bun și a pretențiilor, varza Rinda are mulți fani atât în ​​rândul grădinarilor amatori, cât și în rândul fermierilor serioși.

Istoria creației

Soiul de varză Rinda se obține prin hibridizarea varzei albe din mijlocul sezonului de la agro-concernul olandez Monsanto, vândut pe piață sub numele de marcă Seminis. Savantul rus V.I. Bolgov. Hibridul este inclus în Registrul de stat al realizărilor de reproducere din Rusia în 1993, deoarece a trecut testele de soiuri, cu regionalizare în regiunile centrale și Volga-Vyatka din Rusia și a primit un certificat de calitate varietală. O varietate foarte asemănătoare, care este adesea confundată cu Rinda, este varza Rinza.

Rinda varză

Caracteristicile și caracteristicile soiului

Varza

Acest hibrid este considerat a fi o specie de varză la maturitate. Din momentul în care apar primii lăstari verzi la posibilitatea recoltării varzei, trec 4-4,5 luni și de la plantarea răsadurilor în teren deschis - de la 80 la 85 de zile.

Furcile de varză sunt destul de puternice, ușor ridicate la baza tulpinii, răspândirea frunzelor este medie. Tulpina - ciot erect, ramificat, până la 0,15 m înălțime. Frunzele inferioare sunt pețiolate, formează o rozetă compactă, cele superioare sunt sesile.

Capetele de varză sunt rotunde, de culoare galben-alb. Interiorul varzei este dens, cu o structură internă clară. Fiecare legumă cântărește cel puțin trei kilograme, există „deținători de record” de 8 kilograme.

În centrul furcii este o tijă scurtă - un buturug. Frunzele Rindei sunt libere, dar elastice și răspândite, delicate și suculente, venele frunzelor se întind de-a lungul plăcii rotunde a frunzelor, dimensiunea sa medie este de 0,4-0,5 centimetri.

Caracteristicile și caracteristicile soiului

Perioadele de depozitare a capetelor de varză recoltate sunt scurte - de la câteva săptămâni la o lună întreagă. Gustul este foarte plăcut, nu conține amărăciune. Această legumă verde este bogată în vitaminele A, PP, C, grupa B, precum și în aminoacizi esențiali, minerale și oligoelemente (potasiu, fosfor, calciu, fier, mangan). Fructele de varză Rinda pot fi folosite pentru alimente proaspete, pentru fermentare, precum și pentru gătit rulouri de varză, tocană și prăjire. De asemenea, această varietate de varză albă stă perfect pe viță de vie (prin urmare, recoltarea târzie este posibilă), are proprietatea de a nu crapa chiar și atunci când este complet coaptă, aproape că nu trage și este foarte plastică.

Tipul obișnuit de varză varietală cu cap alb și numai în al doilea an formează lăstari înfloriți cu flori galbene racemose polenizate încrucișat de insecte. Semințele sunt formate din ele - rotunde, sferice, negre, cu până la doi până la trei milimetri în diametru, foarte asemănătoare cu rutabaginoase, muștar sau nap. Cu toate acestea, Rinda este un hibrid, deci nu este cultivat înainte de înflorire, iar semințele sunt achiziționate de fiecare dată înainte de plantare în magazine specializate.

Pe o notă. Sub rezerva regulilor tehnologiei agricole, puteți obține un randament destul de mare de varză de la un metru pătrat de paturi - până la 10-12 kg.

Tehnologia agricolă de cultivare

Puteți planta această varietate de varză utilizând atât metode de răsad, cât și metode care nu sunt răsad. Când creșteți direct din semințe, trebuie să aveți grijă să alegeți locul potrivit pentru viitoarele paturi, de preferință toamna:

  • dezgropați o baionetă lopată;
  • pentru a produce var la o rată de ½ kg pe un pătrat. contor de parcela;
  • faceți hrana organică, cel mai bun dintre toate - amestec de turbă-humus, o găleată pe metru pătrat.
Varză timpurie

Plantarea semințelor se efectuează primăvara: în a treia decadă a lunii aprilie-prima mai. Se recomandă să pre-înmuiați semințele într-o soluție salină până la 10 minute, după alte 30 de minute în apă simplă încălzită la 50 de grade. Acest lucru se face pentru a dezinfecta semințele. Este necesar să faceți depresiuni de doi până la trei centimetri în locul pregătit, în care fiecare se toarnă 5-6 semințe.

Important! Pasul ar trebui să fie de cel puțin 0,3 metri și între caneluri - până la un metru, ținând cont de dimensiunea varzei coapte.

Etapa finală este mulcirea solului cu rumeguș sau gunoi de grajd putrezit. După un timp, paturile cu semințe plantate trebuie tratate cu agenți de combatere a buruienilor, de exemplu, erbicid sau Ramrod / Semeron (o jumătate de gram pe 1 metru pătrat).

Răsadurile de varză Rinda sunt cultivate în recipiente speciale de cuburi de plantare sau ghivece mici. În primul rând, semințele trebuie păstrate în apă caldă, după care sunt plasate în amestecul de substrat la o adâncime de centimetru. Înainte de apariția primelor lăstari verzi, temperatura ambiantă recomandată nu este mai mare de +22 grade, după germinare trebuie redusă la plus 10, astfel încât răsadurile să nu se întindă degeaba, și pentru a întări viitoarea varză.

După câteva săptămâni, răsadurile trebuie să fie scufundate, adică plantați răsaduri prea dens încolțite în recipiente diferite. Această procedură face posibilă dezvoltarea celor mai robuste și viabile plante.

Important! Înainte de a planta un răsad într-un loc nou, acesta trebuie să fie bine vărsat cu apă caldă.

Când se eliberează primele 6-8 frunze verzi, răsadurile pot fi transferate într-un loc permanent în paturi deschise. Solul, ca și în metoda fără semințe, trebuie să fie dezgropat și îmbogățit cu fertilizare organică.

Conform descrierii disponibile pentru varză, cum ar fi coaja și Rinza, numărul maxim de plante pe pat de 10 „pătrate” este de 4 duzini. Dacă această rată este depășită, randamentul va fi mult mai mic. Aspectul recomandat al capetelor de varză este de 0,35 x 0,5 metri.

Varza trebuie udată o dată la 5-7 zile, o astfel de udare timpurie se efectuează cu o rată de 10 litri de apă pe 1 metru pătrat de paturi și cu dezvoltarea frunzișului - până la 14 litri. Pe măsură ce capetele de varză cresc și se dezvoltă, irigarea tufișurilor ar trebui mărită de până la 1 dată în 4 zile, ceea ce va contribui la mărirea fructelor.

Notă! Fiecare aplicare de umiditate trebuie completată prin slăbirea la o adâncime de 0,1 m, ceea ce va oferi rădăcinilor de varză oxigen suplimentar pentru respirație. În plus, paturile vor trebui, de asemenea, slăbite după ploi, astfel încât crustele să nu se formeze pe sol.

Nu trebuie să uităm de îndepărtarea buruienilor, care extrag substanțele nutritive din sol, epuizând astfel nutriția varzei tinere și, de asemenea, contribuie la atragerea insectelor dăunătoare.

O altă procedură care este inclusă în îngrijirea obligatorie a varzei Rinda este hilling, adică greblând o movilă de sol către zona rădăcinii plantei. Se efectuează cel puțin de două ori: prima - două săptămâni după debarcare, a doua - 4 săptămâni mai târziu. Acoperirea corectă și la timp ajută răsadurile să se dezvolte și să scape de buruieni.

Hrănirea plantelor se realizează folosind turbă, humus (10 kilograme la 1 metru pătrat) sau un amestec de cenușă de lemn (jumătate de kilogram), superfosfat (0,04 kg) și uree (0,01 kg). A doua oară puteți adăuga un amestec de apă și uree - în stadiul dezvoltării răsadurilor. Hrănirea finală constă dintr-o soluție de balegă de vacă și se efectuează în timpul dezvoltării capetelor de varză.

Superfosfat de îngrășăminte

Hibridul Varza albă Rinda din descriere spune că este în general imună la boli, totuși, cu îngrijire necorespunzătoare sau condiții adverse, plantele pot suferi de boli precum:

  • făinarea;
  • Fainare cu chila;
  • negru;
  • afidul de varză și purice crucifer.

Puteți combate aceste boli cu ajutorul lichidului Bordeaux, acid acetic, cenușă de lemn, soluție de săpun, firimituri de tutun, precum și medicamentelor „Granosan” și „Actellic”. Cu toate acestea, cel mai bine este să se ia măsuri preventive.

Lichid Bordeaux

Avantajele și dezavantajele soiului

Varză Kolobok

Caracteristica soiului include calitățile sale pozitive și negative. Avantajele varzei Rinda sunt:

  • gust dulce excelent și pulpă suculentă;
  • rate de randament ridicate;
  • prezentare de lungă durată, calitate bună de păstrare și maturare simultană a capetelor de varză de aceeași dimensiune;
  • lipsit de pretenție la condițiile de creștere și la compoziția solului;
  • se adaptează cu ușurință la diferențele de temperatură;
  • rezistență ridicată la bolile tipice.

Contra acestui hibrid de varză sunt următoarele:

  • nu există rezistență la o perioadă lungă de anhidru, precum și la stagnarea umidității;
  • nevoie crescută de insolație, cu o lipsă a acesteia, capetele de varză nu pot fi legate;
  • poate fi afectat de limaci și purici;
  • datorită popularității, există riscul de a achiziționa semințe false.

Principala caracteristică a varzei Rinda la maturare este ușurința întreținerii, precum și un randament bun, ceea ce o face potrivită pentru creșterea în diferite zone climatice ale Rusiei. Acest lucru îi garantează Rinde o popularitate binemeritată printre grădinari, în ciuda selecției uriașe de varză albă de pe piață.