În fiecare an, grădinile de grădinari și grădinari sunt completate cu noi tipuri de culturi de legume. Datorită eforturilor crescătorilor, plantele, a căror patrie sunt țările din sud, cresc în Rusia cu succes. O noutate plăcută pentru ruși este fasolea de găină. Dacă îi oferiți o îngrijire adecvată, atunci chiar și regiunea Moscovei și Urali sunt potrivite pentru cultivarea culturilor.

Informații generale despre cultură

Cultivarea boabelor de găină se întoarce în Africa de Vest. Cultivarea legumelor a avut loc în urmă cu peste 6.000 de ani în procesul de creștere a mei și sorgului african pe pământul african. După aceea, leguminoasele au fost cultivate în Orientul Mijlociu, India și China. Procesul de creștere și îngrijire a boabelor elimină necazurile globale, este plin de bucurie estetică și garantează, de asemenea, randamente ridicate.

Notă!Cei mai buni predecesori pentru găină sunt cartofii, roșiile, varza și castraveții.

Aspectul de cowpea este similar cu sparanghelul, dar nu are nicio legătură cu această specie și nu poate fi încrucișat cu fasole. Acest tip de legume este reprezentat de o plantă erbacee anuală care poate fi găsită sub forma unui tufiș - cățărător, înalt sau scurt. Arată foarte frumos în perioada de înflorire.

Aspectul de cowpea

O tulpină a viței de vie poate ajunge până la 4 m înălțime, iar periile au lame, a căror lungime este de 1 m. În ceea ce privește randamentul, aproximativ 3 kg de fasole pot fi recoltate dintr-un tufiș. În procesul de maturare a culturii, vița de vie devine grea, având nevoie de un suport solid, care poate fi ales ca terasă, balcon sau foișor.

Caracteristicile și caracteristicile soiului

Astăzi, mai multe soiuri de fasole de cowpea sunt populare:

  • Japonez:
  • Coreeană;
  • Vietnameză;
  • Chinez.

Cultura a devenit inițial foarte populară în rândul poporului chinez, care a crescut independent soiul de sparanghel. Apoi omoplații blânzi și lungi fără vene galbene au devenit populare în întreaga lume.

Fasolea Vigna are nevoie de căldură, astfel încât regiunile sudice sunt o zonă adecvată de cultivare. Dar crescătorii au reușit să extindă zona de creștere în regiunile centrale și occidentale ale Rusiei, unde soiul timpuriu poate fi cultivat în condiții de seră.

Soi timpuriu

Este posibil să se umple nevoia organismului uman de microelemente, precum și în diferite vitamine, prin includerea fasolei în dieta zilnică. Boabele chinezești sunt bogate în sodiu și potasiu, care ajută la drenarea excesului de lichid și reduc umflarea. De asemenea, conține arginină, datorită căreia nivelul de hemoglobină din sânge este normalizat, tensiunea arterială este redusă și diabetul este tratat. Ca măsură preventivă, puteți folosi ceai din păstăi uscate.

Grădinarii preferă soiurile de sparanghel care se disting prin gust delicat, care nu includ fibre dure:

  • Vigna Countess este o varietate de fasole de sparanghel dintr-o subspecie productivă timpurie. Cultura se coace în termen de 2 luni de la apariția lăstarilor în masă. Atinge 3 m lungime, iar dimensiunea boabelor este de 50 cm. Materialul de plantare are o nuanță neagră. În creșterea fasolei, contesa este nepretențioasă. Până la 3 kg de fasole pot fi recoltate de la 1 m².
  • Macaretti este un soi de fasole cu coacere medie. La sfârșitul a 2,5 luni după germinarea în masă, fasolea poate fi recoltată. Biciul țese până la 3 m, păstăia de fasole verde are o formă curbată.Aproximativ 2 kg de fructe sunt recoltate de pe 1 m² de teren.

    Macaretti

  • Coreea este un soi timpuriu de tufiș. Fructele de fasole ating lungimea de 12 cm. Pentru a avea grijă de tufișurile compacte aveți nevoie de foarte puțin spațiu.

Fasole Wign: plantare și îngrijire în câmp deschis

Plantarea de boabe ar trebui să înceapă cu pregătirea preliminară a terenului și selectarea semințelor de calitate. Condițiile adecvate pentru cultivarea boabelor pot fi determinate de originea lor. Zonele luminoase sunt vitale pentru plantă, care va fi protejată în mod fiabil de vânt. Solul umed și acid este exclus, deoarece poate provoca daune semnificative culturii.

Odată cu debutul primăverii, patul de grădină trebuie săpat, fertilizat cu compost sau humus cu adăugarea de superfosfați. În aprilie, trebuie să slăbiți din nou solul și să fertilizați cu un complex special de minerale. Fasolea Vinga este capabilă să epuizeze în mod semnificativ terenul, prin urmare, este posibil să le replantați în același loc numai după 3 ani.

Slăbiți din nou solul

Pentru a procesa materialul de plantare, trebuie să pregătiți o soluție de mangan și să păstrați semințele în el timp de 20 de minute, apoi să clătiți bine. Apoi se încălzesc în apă caldă. Fitosporina și fitocidul vor ajuta la accelerarea germinării.

Merită să plantați semințe într-o oală cu cel puțin o lună înainte de plantarea preliminară în sol deschis. Grădinarii cu experiență fac acest lucru în a doua jumătate a lunii aprilie. În fiecare recipient de plantare cu pământ umed și încălzit, trebuie să plantați 3 semințe, adâncimea găurii nu trebuie să fie mai mare de 1 cm.

În primele zile după plantare, ghivecele trebuie acoperite cu sticlă pentru a menține umezeala și așezate pe o fereastră din partea de sud a camerei. Pentru germinarea semințelor, temperatura trebuie să fie de cel puțin 15 ° C. Pentru ca primele 4 frunze să apară, terenul este udat în mod regulat, după care frecvența irigării este redusă.

În prima lună de creștere și dezvoltare a fasolei, nu se recomandă hrănirea plantelor.

Important!Răsadurile sunt plantate în teren deschis numai după ce s-a obținut căldură stabilă și s-a înregistrat absența înghețurilor repetate, iar solul s-a încălzit la o adâncime de 10 cm.

Patul de grădină trebuie să fie bine umezit. Vlăstarii sunt plantați, menținând o distanță de cel puțin 70 cm. Distanța dintre rânduri ar trebui să fie de 80 cm. Patul este mulcit și acoperit cu un material de film întins peste arcuri speciale. După atingerea temperaturii de 15 ° C, protecția trebuie deschisă.

De asemenea, este posibil să plantați boabe de cowpea prin semințe direct în sol deschis. După toate procedurile de prelucrare a materialului săditor, coaja este plantată în sol. Este mai bine să semenați semințe în a doua jumătate a lunii mai în găuri, a căror adâncime este de 5 cm. Plantați 3 semințe în fiecare gaură. De îndată ce apar primele lăstari, trebuie să părăsiți o plantă sănătoasă. Etapa incipientă a dezvoltării bobului implică acoperirea cu un film.

Grija pentru fasole în timpul sezonului de creștere include fertilizarea, udarea, slăbirea solului și plivirea. Vigna este o plantă rezistentă la secetă, prin urmare este udată după ce apar primii muguri. De îndată ce răsadurile ating înălțimea de 7 cm, solul va trebui să fie slăbit.

Îngrijirea bobului în timpul sezonului de vegetație

În paralel cu udarea, se efectuează fertilizarea. Pentru a pregăti soluția, trebuie să luați:

  • clorură de potasiu - 5 g;
  • superfosfat - 15 g.

În absența potasiului, acesta poate fi înlocuit cu cenușă. Apoi, merită să dizolvați toate aceste ingrediente într-o găleată de apă. După aceea, se face o brazdă pe toată lungimea rândului, a cărei adâncime ar trebui să fie de 5 cm. Cu ajutorul unei soluții de îngrășământ, fântânile trebuie să fie vărsate și mulci.

Pentru acele soiuri de cowpea care se ondulează, ar trebui instalat un suport, care este folosit ca o plasă de castraveți întinsă peste cadru. Când liana atinge 3 m, aceasta este ciupită, datorită căreia se realizează o maturare accelerată a culturii.

Colectarea leguminoaselor începe la 10 zile după formarea fructului. Se remarcă prin pulpa lor cărnoasă, suculentă și coacerea lăptoasă.După prima recoltare a boabelor, începe re-formarea fructelor noi. Creșterea și maturarea în masă implică recoltarea la fiecare 3 zile.

Important!Lăstarii verzi de fasole de cowpea nu sunt supuși depozitării pe termen lung, se pot ofili și îngălbeni. Pentru depozitarea pe termen lung și obținerea unui produs vitaminic util, păstăile sunt înghețate iarna.

Dacă creșterea unei culturi implică obținerea materialului săditor sau a cerealelor, trebuie să permiteți fasolea să se coacă în păstăi și să se usuce. Semințele sunt decorticate, uscate, așezate într-un loc răcoros și uscat și depozitate. Proprietățile germinative ale semințelor pot fi menținute mai mult de 5 ani.

Avantajele și dezavantajele de cowpea

Avantajele și dezavantajele de cowpea

Beneficiile boabelor de cowpea includ mai multe proprietăți benefice și medicinale. Specialiștii au identificat câteva avantaje semnificative:

  • prezența potasiului și sodiului în legume, datorită căreia planta este utilizată pentru a elimina umflăturile;
  • leguminoasele normalizează și refac sistemul cardiovascular;
  • consumul de găină în alimente contribuie la menținerea unei forme ideale și la scăderea excesului de greutate.

Sparanghelul este utilizat în mod activ pentru a elimina anemia, în bolile tractului gastro-intestinal. Cu ajutorul găurelui se tratează afecțiunile ficatului, pancreasului și vezicii biliare.

Dezavantajul culturii este că compoziția sa este plină de substanțe toxice. Păstăile de legume trebuie gătite înainte de a fi consumate. În cazul în care se constată o intoleranță individuală la o legumă, este strict interzisă folosirea găului.

Aceasta concluzionează descrierea coșului. Dacă faceți totul așa cum este enumerat mai sus (alegeți un soi potrivit, procesați corect semințele și monitorizați lăstarii), atunci recoltarea boabelor neobișnuite nu va dura mult.